第22章 糖炒板栗

第22章 糖炒板栗 (第2/2页)

“大姐，你说什么傻话呢？我们是一家人，一家人不分你我！
　　
　　你要是想谢谢我，就帮我去河里捞一些鹅蛋石回来吧！就是那些很光滑的圆圆的小石头，捡一些最小的就可以。”
　　
　　“小妹你要石头干嘛呢？”宋云溪又露出一脸的疑惑问道。
　　
　　“用来做糖炒板栗啊！等一下你们就知道了。”
　　
　　“好，大姐现在就去捡啊！”宋云浅高兴地拿起竹篓去捡鹅蛋石。
　　
　　在现代糖炒栗子都是用机器炒的，现在这里只能人工炒了。
　　
　　捡好的鹅蛋石洗干净放在大铁锅上，把鹅蛋石煮的滚烫后放入刚刚切好的板栗，用锅铲来回不停的翻炒。
　　
　　最后放入白糖，不一会就飘出了栗子和糖的焦香味，就连宋氏都忍不住凑过来看。
　　
　　“这就是刚刚那些刺果？”
　　
　　“对啊，娘你在等一下，马上就好了，很快就能吃了。”
　　
　　宋云染不停的翻炒着，手都要麻的时候，香喷喷油亮亮的糖炒板栗终于好了。
　　
　　刚刚炒熟的板栗只要用手一捏就能剥开，金黄色的栗子肉看着就诱人。
　　
　　香甜软糯！就是这个味道，宋云染赶紧给几人都分了一些，这些好像比以前在街上买到的还要好吃。
　　
　　宋氏几人尝了一下，双眼顿时放出亮光。
　　
　　云溪一连吃了好几颗，塞的一嘴栗子仁跟只小松鼠似得，却忍不住夸道：“小妹，这个好好吃，真的太好吃了。”
　　
　　“对啊，这个板栗真的好香，软软糯糯的，甜甜的还有点点粉粉的感觉，好神奇啊！”
　　
　　就连宋氏都忍不住多吃了几个，连连夸道好吃，宋云染又装了一盘子拿去给外公他们尝尝。
　　
　　“娘，我打算做些糖炒板栗去镇上卖。”
　　
　　宋云染算过除了那五百两，现在手上还有卖人参那一点银子。
　　
　　不过这些银子是要盖房子的，盖完房子还要找人做家具，过些日子她还想要开铺，这样的话还要租铺子。
　　
　　剩下还有一大堆杂七杂八的东西要买，这些加起来是一笔不少的费用。
　　
　　突然觉得银子好像真的一点都不耐用，花着花着就没了！
　　
　　“好，娘听你的，要是有什么要娘帮忙的你就跟娘说。”
　　
　　宋氏知道自己的这个女儿已经不再是以前那个三丫了。
　　
　　得到允许后，便想着明天一早就上山去把那些板栗全部捡回来，到时候就做成糖炒板栗拿去卖。
　　
　　“娘，你们收拾一下这里，我去煮红烧兔子给外公他们加菜。”
　　
　　抬头看了看天都差不多五点了，该准备晚饭了，辛苦了一天总不能让他们挨饿吧！
　　
　　“好嘞！你那种做法娘也不会，交给娘做，娘也怕浪费了那几只兔子。”
　　
　　看着墙角上绑手绑脚的小兔子，这么可爱的小兔兔要怎么做呢？脑海中闪出几种做法。
　　
　　这么肥不做红烧好像有点对不起它什么的肉肉，五只兔子，肉用来红烧，兔子头就做个麻辣兔头给外公和村长当下酒菜好了。
　　
　　昨天房子开建的时候没有请村长吃饭，宋云染打算今天请他过来吃一顿。