第387章 葱香肉花卷

第387章 葱香肉花卷 (第1/2页)

福管事仔细端详了一番图样上的内容，微微颔首，“这花样绘制的十分精巧，看样子是做点心的模具，眼看离中秋不远，夏娘子是打算做些月饼的模具吧。”
　　
　　“正是呢。”夏明月笑道，“除了自己吃的，趁着节令，卖些月饼出去，也能多赚上一些银子。”
　　
　　“不错。”福管事连连点头。
　　
　　赚银子这种事，没人嫌多！
　　
　　“此外，我还需要几个烘烤月饼的烤炉。”夏明月将另外的图纸拿了出来，“需得按着这个样子来做才行，劳烦福管事找些可靠经验老道的泥瓦匠来做。”
　　
　　“没问题，包在我身上！”福管事将胸口拍的哐当哐当响。
　　
　　做好这些事情，便能确保夏明月做出更多的好吃的，而他们也就能跟着吃到许多滋味美妙的吃食。
　　
　　也就是说，帮着夏明月打好下手，就等于能吃到美味吃食！
　　
　　这事儿必须得给办好！
　　
　　福管事心里有盘算，转身便将这两样事情尽数都安排了下去，更是叮嘱一定要办的又快又好。
　　
　　将月饼模子和烤炉的事情交代下去，夏明月自觉腹中空空，也不交代庄妈妈和银巧去做饭食，而是自己一头扎进了厨房。
　　
　　葱花、五香粉、白芝麻粒儿、盐巴、白糖、少许辣椒粉一并搅拌均匀后淋了热油增香，均匀的涂抹的擀成长方形的发面上。
　　
　　而后再均匀地涂抹上一层用肥瘦相间的猪肉剁成颗粒感十足，用盐巴、齑粉、酱油、黄酒、再打上一颗鸡蛋搅拌均匀的肉馅儿，沿着面饼的一边将整张面饼卷成长条卷。
　　
　　将裹满了肉馅儿的长条卷改刀成馒头大小，再将改刀好的块两端拿起，反向拧上一圈，形成麻花状，水开上锅蒸上一顿饭的功夫即可。
　　
　　葱香肉花卷出锅，也不必再做其他配菜，只捞上一些素日腌泡的萝卜丁，再舀上一碗南瓜粥即可。
　　
　　花卷肉馅儿分量足够，滋味浓郁，一口下去，肉粒儿感十足，满嘴皆是浓厚肉香。
　　
　　葱花的香气，辣椒粉的微辣，松软喧腾的口感，皆是让花卷的香气和滋味更上一层楼，越吃越觉得这葱香花卷香浓，越吃也越想吃。
　　
　　泡菜萝卜酸爽可口，时不时来上一个泡辣椒，辛辣酸爽，开胃十足。
　　
　　南瓜粥是去皮的南瓜配着大米粥熬煮而成，熬得软糯烂糊，尽数与米粒儿都混在了一起，喝上一口，不见南瓜，却满口皆是南瓜浓香。
　　
　　夏明月觉得这样的饭食吃的十分过瘾，连那葱香肉花卷一口气都吃了三四个才停下来。
　　
　　其余众人对此也连连称赞，尤其是殷陵游师徒二人，几乎是将一笼的葱香肉花卷包了圆，只吃得是满嘴油光，饱嗝连连。
　　
　　“师父，嗝。”毛三里道，“其实依徒儿之见，嗝，咱们不必吃成这幅模样的，毕竟咱们现如今一直跟在夏娘子身边，这好吃的必定是不缺的，嗝。”
　　
　　“有些道理。”殷陵游点头，“否则显得咱们吃饭有些忒下作了一些，那待往后再吃饭时，你我都收敛一些为好，待晌午吃饭时，咱们只吃一碗即可，尽量也不要多回碗了。”
　　
　　“成。”毛三里极为赞同，再次打了个饱嗝。
　　
　　

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