第226章 油炸万物

第226章 油炸万物 (第2/2页)

傅朝听起来近乎玩笑的话，居然得到了谢屿的认同：
　　
　　“嗯，很有道理。”
　　
　　两人意见达成一致。
　　
　　弹幕里飘过不少问号：
　　
　　【有这么夸张吗？不过就是炸鸡，再好吃能好吃到哪儿去。】
　　
　　【咦，这话听着好耳熟，好像南枝开炒饭摊的时候也听到过？】
　　
　　【开南家小馆的时候也听到过，嘻嘻。】
　　
　　【永远努力，永远被打脸。加油！小黑子！】
　　
　　【我比较好奇谢屿到底打了多少工。/狗头/】
　　
　　【我靠！刚才按照南枝教的步骤做了炸鸡，真的超级无敌爆炸好吃！比我吃过的所有炸鸡店都要好吃！】
　　
　　【真的吗？只是看教程就能复刻？】
　　
　　【真的！不过要记得南枝提醒的那些步骤要点，我基本是完全复刻她动作来的，反正是直播嘛，掐着时间来总是没问题！】
　　
　　【对啊，我们可以按着直播来，你还真是个天才！】
　　
　　……
　　
　　不止是弹幕。
　　
　　各大网络平台，已经有很多网友晒出了自己复刻的“南枝版炸鸡”。
　　
　　首先从调味、裹粉就开始学习，随后的油炸过程也是一比一完美照搬。
　　
　　到最后出来的成品，简直超乎他们的想象！
　　
　　他们都觉得，这是他们吃过最好吃的炸鸡！
　　
　　同时，网友们的内心也冒出一缕好奇——
　　
　　自己照着做都这么好吃，那南枝亲手炸的鸡，该有多好吃？
　　
　　……
　　
　　南枝亲手炸的鸡有多好吃？
　　
　　一轮又一轮扫荡空的大钢盆可以回答这个问题。
　　
　　没人觉得油腻，没人觉得满足。
　　
　　相反，每次吃到炸鸡，又会带来新一轮的快乐。
　　
　　连南枝都有点看不下去了，炸鸡小山消失了1/3后，又转头炸起了薯条和薯角。
　　
　　土豆可要比鸡肉更容易熟。
　　
　　转眼间，另一只大钢盆里摞起一座小小的薯条山。
　　
　　南枝又往盆里撒上细盐，翻裹均匀。
　　
　　再由傅朝他们分发给大家。
　　
　　发薯条，就要比发鸡腿大方了，因为数量够多。
　　
　　每人舀上一小勺，再配上南枝自己熬制的番茄酱。
　　
　　薯条金黄酥脆、内里酥软，吃得人停不下来！
　　
　　到后来，南枝更不局限于只是炸鸡和炸薯条，而是把厨房能油炸的食物，全部直接拿来裹粉下油锅。
　　
　　其中还包括苹果，同样裹粉下锅油炸，捞起后，内里苹果滚烫似要化开，外皮仍然酥脆，好吃得不行。
　　
　　据南枝说，这道菜并不是没有由来，满汉全席里就有道点心叫香酥苹果，跟她做的炸苹果有异曲同工之妙，只是步骤没那么繁琐复杂。
　　
　　南枝没忘记之前做的葫芦鸡，将它拿来一并下锅油炸到连骨头都是酥脆的。
　　
　　可惜葫芦鸡准备得不多，顶多每个人分到一小口。
　　
　　不过，哪怕仅仅是一小口，也足够大家窥见千年前唐朝顶级美食的风采。
　　
　　就这样，第二堂烹饪课在满满的油脂香气里落下帷幕。
　　
　　这期的受好评程度不如上期，但传播却更广了。
　　
　　因为炸这道“南枝版炸鸡”简单易上手，直接火遍全网，一时风头无俩！