第九百三十六章 包子铺

第九百三十六章 包子铺 (第2/2页)

他们卖的东
　　
　　西都差不多。
　　
　　张盛还想着，包子铺的生意要是不好，还可以卖煎饼。
　　
　　「就是，强哥，我们的烤面筋，还有烤鱿鱼，能在这儿卖吗？」刘小龙、刘小虎问。
　　
　　「行，只要有空，你们都可以卖。」周强没说什么，直接答应，「这样，小龙小虎，你们去买菜，这是清单，还有肉，还有面粉」
　　
　　「强哥，这东西不少，我们先回出骑三轮，然后再去买东西。」刘小龙说。
　　
　　「行，去吧。」安排刘小龙和刘小虎出发，周强吩咐张盛，「小盛，你把这儿里里外外打扫一下，我去买调料。」
　　
　　「好的，强哥。」张盛干活踏实，让他打扫，肯定能打扫干净。
　　
　　几个小时后。
　　
　　刘小龙刘小虎买回了菜、肉、面粉。
　　
　　面粉也已经用自动和面机和好。
　　
　　菜、肉也用自动料理机处理好。
　　
　　素馅：西葫芦、鸡蛋、木耳、粉丝等。
　　
　　肉馅：猪肉、白菜、大葱等。
　　
　　馅儿都弄好，周强开始配素馅和肉馅的调料。
　　
　　配调料时，周强没有刻意避开张盛三人。
　　
　　不过，张盛他们都躲开，没看。
　　
　　他们觉得周强的配方，需要保密。
　　
　　没一会儿，调料配好，放进两种馅儿中。
　　
　　「好了，把馅儿搅拌均匀，准备做包子。」周强招呼一声。
　　
　　「来了！」张盛三人开始干活。
　　
　　两种馅儿搅拌均匀。
　　
　　打开自动包子机。
　　
　　店里只有一台。
　　
　　周强让先做素馅包子。
　　
　　没一会儿，一个个包子做出来，然后放进蒸笼，开始蒸包子。
　　
　　忙碌一阵。
　　
　　素馅包子做完，接着做肉馅。
　　
　　张盛三人一直忙。
　　
　　周强也没闲着。
　　
　　他在网上订了一台自动包子机，还给店里填补了不少东西。
　　
　　同时，还煮了八宝粥、黑米粥等几种粥，还做了几个凉菜。
　　
　　到下午晚饭时，包子铺就能顺利开业了。
　　
　　「强哥，要不要放个鞭炮？」张盛问。
　　
　　「不用了。」周强懒的放鞭炮。
　　
　　「强哥，就这样开张？」刘小龙问。
　　
　　「对，就这么开吧。」
　　
　　「强哥，价格定那么高，没问题吧？」张盛又问。包子的价格，略高。
　　
　　「没问题，放心吧，咱们的包子，你们不是吃了吗，好吃不？」
　　
　　「好吃。」张盛三人异口同声。
　　
　　「只要好吃，贵也有人买。」
　　
　　之前，包子铺的生意，不好不坏。
　　
　　到吃饭时，店里还是有不少客人。
　　
　　没一会儿。
　　
　　有位家住欢乐颂的老顾客，进来了。
　　
　　他看了看，问张盛：「小伙子，包子铺换人了？」
　　
　　老顾客知道包子铺的老板，要回老家。
　　
　　「对，今天刚换了老板，那是我们周老板。大爷，您吃包子吗？我们今天刚开业，今天打五折。」张盛对进来的第一个顾客，很热情。
　　
　　「五折？多少钱？」老大爷眼睛一亮，以为能占便宜。
　　
　　「肉包子四块一个，素包子三块五一个。」这价格是五折后的价格。
　　
　　不打折，八块一个肉包子，七块一个素包子。
　　
　　虽然包子比较大，但这价格比其他包子铺的包子，贵了差不多一
　　
　　倍。
　　
　　「啥？」老大爷以为听错了，「包子五折是多少钱？」
　　
　　「原价是八块一个肉包子」张盛又解释一下。
　　
　　「你们家的包子，要卖八块一个？这也太贵了吧？」老大爷不高兴了。
　　
　　他常在这里吃包子，要是价格翻了一倍，那就划不来了，需要去更远的地方，吃包子。
　　
　　老大爷就喜欢吃包子。
　　
　　家里老伴走了，没人给他包包子，只能在外面吃。
　　
　　「大爷，贵不贵的，你尝尝就知道了。」周强插了句话。
　　
　　「好，那我尝尝，要是你家包子不好吃，我就不来了。」大爷坐下，「是四块一个肉包子吧？给我来两个，对了，再来一碗黑米粥，黑米粥没涨价吧？」
　　
　　「黑米粥没涨价。另外，我们还赠送小菜。」张盛说话的同时。
　　
　　刘小龙端过来两个肉包子。
　　
　　刘小虎端过来粥和小菜。
　　
　　「大爷，包子、粥都有点热，小心烫。」刘小龙提醒一句。
　　
　　「知道。」老大爷吹了吹，尝了一口包子，「嗯，这包子，这味儿，真好！」
　　
　　老大爷竖起了大拇指，又吹着热气，大口吃包子。
　　
　　吃了几口。
　　
　　眼角有了眼泪。
　　
　　老大爷想起老伴包的包子了。
　　
　　这味道真像啊！
　　
　　想起老伴，老大爷忍不住落泪了。
　　
　　顾客陆续进来。
　　
　　有老顾客，有新顾客，他们知道价格后，都有些不高兴。
　　
　　不过，今天是半价，也就没走。
　　
　　在吃到包子后，都说好吃，都竖起了大拇指。
　　
　　表示以后还来吃，就是有点贵。
　　
　　「老板，能不能充卡？」有老顾客问。
　　
　　「还不能充卡。」周强说。
　　
　　之前的包子铺，没有充卡功能。
　　
　　以后嘛，可以弄个充值卡，充一百送十块啥的。
　　
　　「给我打包五个肉包子，还是五折吧？」有顾客听说，开店前三天，包子五折，就想多买几个带回去。
　　
　　「对，只要是这三天，都是五折。」周强接话。
　　
　　包子铺的生意，好了起来。
　　
　　一俩小时后。
　　
　　肉包子卖完。
　　
　　素包子也没剩下几个。
　　
　　生意异常火爆。
　　
　　粥也卖完。
　　
　　小菜，有顾客还打包带走不少，都说小菜好吃。
　　
　　「强哥，今天生意真不错。」张盛一脸高兴。
　　
　　「是啊，强哥，这样卖，剩下的面粉，还有菜、肉，不够明天卖的。」刘小龙说。
　　
　　「强哥，我打电话，让送面粉，还有菜、肉过来。」刘小虎说。
　　
　　刘小龙和刘小虎去买菜、肉、面粉，都留了那边的电话。
　　
　　可以打电话，让送货上门。
　　
　　「行，让多送点过来。」
　　
　　「强哥，要不咱们半夜过来蒸包子，我担心明天早上时间来不及。」刘小龙提醒。
　　
　　「是得半夜过来蒸包子。」周强同意了。
　　
　　接下来三天。
　　
　　包子铺生意，异常火爆。
　　
　　一天二十四小时。
　　
　　周强几人，几乎十六七个小时都在忙。
　　
　　好在，第四天，不打五折了，生意没那么忙了。
　　
　　但，每天的包子，还是卖掉不少。
　　
　　没啥原因，就是好吃。
　　
　　顾客哪怕多花钱，也愿意来。
　　
　　(本章完)