第一百七十一章、两个人的自我拉扯

第一百七十一章、两个人的自我拉扯 (第2/2页)

酒店里可以点餐，但泰妍吃不惯，王太卡只要从酒店里单独买了食材，做鸡蛋羹。
　　
　　韩国的鸡蛋羹和国内的还真不一样，国内的是把鸡蛋打碎搅匀，然后加水加盐加葱花，上锅蒸。这样的鸡蛋羹口感顺滑又软嫩，味道是极好的。
　　
　　而韩国的鸡蛋羹就简单粗暴了，石锅里放水、香菇、大葱、盐和鸡精，煮一会，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，用勺子搅拌，最后搅拌成一团糊糊的样子，然后盖上锅盖，焖一会就可以吃了。
　　
　　听起来好像是中式的更简单，但实际上鸡蛋羹主要的工序是在搅拌和蒸的环节上。
　　
　　中式的鸡蛋羹对搅拌的要求很高，要搅拌的很好，最后做出来才完美。否则蒸出来之后，因为鸡蛋没有搅拌好，但是蛋清都沉积在下面，连带着盐也在下面，所以锅底是厚厚一层很咸很硬的蛋清，就浪费了。
　　
　　除此之外还有蒸，煎炒烹炸蒸，最难的就是蒸。别的办法是可见的熟，只有蒸真的很靠技术，新手没有学蒸的，因为对火候和时间的要求很高。鸡蛋蒸的久了，会老，味道变差。蒸的短了，就是汤汤水水，完全不能吃。
　　
　　而韩式的鸡蛋羹看起来好像工序麻烦了点，但是最后做出来的东西就是糊糊，然后再焖，并不是蒸出来的，所以不会产生沉积那样的情况，省下了搅拌的力气，也不用判断蒸的火候。
　　
　　所以说韩式鸡蛋羹是手残党的福音。
　　
　　王太卡不给泰妍做中式的鸡蛋羹，也完全是因为......他真的不能保证，自己蒸出来的东西能不能吃。这泰妍万一给吃的上吐下泻，那回去就算公司不说啥，充儿都会撕了王太卡的。
　　
　　唉！忽然想到这，王太卡意识到了一个被自己忽略的问题。
　　
　　王太卡问道：“你和充儿是姐妹吧？”
　　
　　泰妍不知道王太卡想干什么，答道：“当然了！”
　　
　　“那么以我和充儿的关系，我是不是得叫你......”王太卡咧咧嘴：“大姨子？那蠢卡就是二姨子？徐烦烦就是我小姨子？”
　　
　　“我看你是大傻子！”泰妍有点崩溃：“你敢那么叫我，我真的会翻脸的。”
　　
　　王太卡见泰妍不像是开玩笑，撇撇嘴：“随便聊聊咯，不叫就不叫。那我叫什么？”
　　
　　“像之前一样，叫努娜呀......”泰妍马上反应过来：“你诈我！”
　　
　　“没有，逗你玩。”王太卡笑了笑：“放心，我不越界。泰妍xi，这样很好。或者金女士，也可以。努娜，不是我能叫的了。”
　　
　　泰妍没有开口，不知道是默认还是怎么样，但态度也是明显的。
　　
　　都是成年人，也是整理过关系的。扯扯淡没问题，但真要再往后，那确实没必要重蹈覆辙了。
　　
　　王太卡也没说话，场面一时间安静下来，只剩下石锅里闷着的鸡蛋羹，发出一点点的声音。
　　
　　泰妍忽然笑了，她以为王太卡会按照惯例，稍微矫情一下，但是没有。明明这是她想要的结果，但竟然有些遗憾。
　　
　　可残酷的现实和美好的爱情总是结伴而行，总不能阻止你奔向比我更好的人吧。1603391841