第224章 盘店铺还需要计策

第224章 盘店铺还需要计策 (第1/2页)

赵晓婧看宝贝一样抬头看着欧阳忆丹，在心里暗道难道这也是个隐藏大佬，在干服务员的同时也在默默观察周围客流量，能像小智一样计算出结果？
　　
　　“姐姐我跟你们说！今天中午我给压面条的大姐端饭过去，饺子馆老板本来正站着聊天，看见我就直接走了，还狠狠翻了我一眼！”欧阳忆丹筷子往桌面一拍继续说道。
　　
　　“我追着他屁股后面就问他什么意思，跟谁俩呢？结果压面条大姐拉住我，让我别生气，说饺子馆开不下去了，老板是心情不好。我说那关我啥事，饺子馆老板竟然回头让我少嘚瑟！”
　　
　　“那然后呢？”赵晓婧哭笑不得，原来是这样发现的，她还以为欧阳忆丹天赋异禀。
　　
　　“然后我就说他自己命不好看谁都嘚瑟，问他是不是别人家办丧事，我还得把别人棺材抬到自己家里哭？把他气的说不出话，自己灰溜溜走了！笑死我了！”欧阳忆丹边说边笑，众人齐齐被逗乐。
　　
　　“这样看来的话，确实可以等饺子店关门租他们店子。不过镜子姐，听欧阳的意思，饺子店老板怕是对我们有意见，不知道我们直接租会不会跟我们抬价？”吕洪文想了想问道。
　　
　　“到时先侧面问压面条老板，我们再自己去饺子馆问，然后再找个饺子馆老板不认识的陌生人去问，对比一下，看看价格能差多大。”赵晓婧说道。
　　
　　“也行，我看那家店还不错，也是我们这种两间门面连通的，又是个餐馆，要是带设备转让的话，估计都不用装修，桌椅板凳也不用买，到时候把厨房改了就行。”吕洪文一脸兴奋。
　　
　　“厨房也留着吧师妹？到时客多的话，我们是不是可以按菜品把厨房分类？这样后厨就更宽敞了！”云永元眼睛发亮。
　　
　　“噗！”苏雨辰乐了，“我说你们，人家还没关门，还指不定转不转呢，你们倒规划起来了，整的像店已经在你们手上一样！”
　　
　　六人齐齐一乐。
　　
　　第二天一早，饺子馆不负众望的挂出了转让店面的牌子，赵晓婧第一时间看见，等欧阳忆丹上班时，直接给她派了任务——带薪去找压面条老板聊天。
　　
　　欧阳忆丹去的时候带着两个大橙子，回来时带着一肚子八卦。
　　
　　“姐姐姐姐！我跟你们说，那个饺子馆老板的店只比我们多开了几天而已，他这个店也是从前面饺子馆老板手上盘下来的。以前那个饺子馆是正宗北方饺子，但老板嫌店大了不赚钱，就换地方开了。
　　
　　接手的这个老板手艺不行，包的是我们这普通水饺就算了，连馅子的味道都调不好，做的卤菜也没味。刚盘下来还有以前饺子馆的熟客来，开着开着一个回头客都没了！
　　
　　虽说他的生意确实被我们店影响的差了点，但他以前其实也就勉强赚个温饱，没有我们，他也顶多再开几个月，还是一样会倒。
　　
　　我就说，饺子那么好吃，我家逢年过节还从饺子店直接买生的回去冻着，要是真做的好，哪儿那么容易倒闭？”
　　
　　

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