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第36章 杂鱼螃蟹火锅好吃吗

第36章 杂鱼螃蟹火锅好吃吗 (第1/2页)

据说天门市有一道名菜,叫做银鱼紫蟹煲。
  
  具体是什么味道,大家都没吃过也不清楚,只是光听说,那银鱼,紫蟹都是河里的极品水产,比新鲜的牛肉还要贵好几倍,那一口锅子能抵得上普通人一个月的花销。
  
  饺子给大家弄了一个低配版。
  
  他把小杂鱼和蛤蜊都收拾好了,加上螃蟹一起下油锅大火烹炒,用的还是上一次剩的猪油。也没有什么别的调料,就放了一块老姜,一把八角,两勺酱油,一勺虾酱。
  
  炒到火候十足,再把之前买的肥猪肉、老酸菜和大豆腐切好了放进锅里,热水加满。
  
  十分钟后,飘香四溢。
  
  把大家肚子里的馋虫勾得嗷嗷叫唤。
  
  东北人管这种做法叫做“汆锅底”,主要使用的是干海货配酸菜,加上冻豆腐和羊肉片,即使在后世的网络时代,也是鲜为人知的一道地方特色极品美食。
  
  绝大多数外地网友只听说过锅包肉。
  
  饺子做的这锅黑暗料理——因为酱油加多了确实很黑,要是拍成视频发到网上,一定会被不少热心网友评价为猪都不吃的猪食。
  
  这也没有办法,缺材少料,主要是经济问题。
  
  做这么一锅汤外加一锅饭,泥鳅居然还能从里面节省出两角三分钱,郑重其事地还给了王云霄。
  
  但是真的很香,很好吃。
  
  具体有多好吃呢,可以这么形容——好比说你有一个青梅竹马的妹子。
  
  从小一起长大,从来都没嫌弃过你穷。
  
  但是每当别的女生炫耀她男朋友给她买了各种礼物,衣服、包包,化妆品,车钥匙,房产证……
  
  你看着她闪闪发光的眼睛,知道她其实也很想要,但她从来都没跟你开过口。
  
  而你一直都没有钱,她也一直深爱着你,每天陪你一起吃民工快餐,喝蜜雪冰城。
  
  这什么科幻文学……
  
  总而言之,到结婚的时候,她都已经做好了跟你裸婚的心理准备。
  
  这个时候你在网上一直更新的扑街网文突然爆火,著名土豪一掷千金,打赏五十万巨资。
  
  稿费到账的时候,你脑海中划过无数自己过去在心里默默许下的承诺。
  
  然后你昂首阔步来到她面前,把银行卡轻轻地放在她手里。
  
  千言万语汇总成最后一句话——
  
  妹儿啊,咱家有钱了。
  
  差不多就是这种感觉。
  
  狠狠地嘬了一口螃蟹,就着炖烂的大豆腐扒拉两口米饭。
  
  那种温暖的充实感,一下子就让王云霄这些天来对于自己五脏庙的愧疚烟消云散。
  
  迄今为止的人生都圆满了。
  
  没挨过饿的人可能理解不了这种心态,也就是每天啃黄瓜吃鸡胸肉减肥的人才能感同身受。
  
  这锅炖菜成功让所有人都忘记了今天来陈燕家的最主要目的。
  
  直到吃饱喝足王云霄才回想起来,陈燕好像不在家。
  
  陈老爹满面愁容,直到王云霄带着一帮人来开伙,满屋子都是人气和锅气,他脸上的愁容才稍微消散一些。
  
  过去平民百姓家里,最想要的就是人丁。
  
  谁家人丁少,谁就受欺负。
  
  陈老爹原本是很开明的一个人,如今真遇上事了,才发现老祖宗的话确实很有道理。
  
  

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