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第55章 这酒好难喝

第55章 这酒好难喝 (第2/2页)

但蒸馏后这种甘草味完全没了,所以是不是可以考虑再多放点甘草,或是直接不放甘草了。
  
  还有就是蒸馏后的香蕉味道好像太淡了。
  
  布隆迪人评判啤酒好坏的其中一个标准,就是香蕉味重不重。
  
  香蕉味太寡淡的话他们反而会不喜欢。
  
  所以之后自己是不是要尝试一下如何让香蕉味道更浓烈一些。
  
  比如可以把香蕉煮熟后再发酵试试。
  
  或者制作香蕉汁的时候少加一点热水。
  
  又或者换其他品种的香蕉酿造。
  
  这些都要在后续慢慢尝试调整。
  
  “穆加约,味道怎么样?”
  
  一旁奥德彪的母亲终于开口了。
  
  本来她还等着奥德彪喝完把手里塑料杯中的白酒递给自己。
  
  没想到奥德彪喝完后竟然就直接呆愣不动了,这让她有一点迟疑。
  
  “我觉得味道挺不错,妈你尝试一下。”
  
  终于回过神来的奥德彪看着面前的母亲,把塑料杯递了过去。
  
  其实按照布隆迪的喝酒文化,一定要尊卑有序,所以要母亲先喝,喝完才能奥德彪喝。
  
  但现在奥德彪是酿酒的人,先试酒的话,也挑不出什么大毛病。
  
  奥德彪的母亲接过塑料杯,她先是轻轻举起杯子,对着光线仔细端详了一番那晶莹剔透的酒液。
  
  看着真漂亮,真干净啊。
  
  然后,她缓缓地将杯子送到唇边,用喝啤酒的习惯喝了一小口。
  
  那一刻,她感受到了酒液带来的强烈冲击——那是一种她从未体验过的辛辣与刺激。
  
  混合着淡淡的香蕉香气,却并不像她想象中的那样令人愉悦。
  
  她的眉头不自觉地轻轻皱起,嘴里的酒差点控制不住喷了出来。
  
  那强烈的辛辣味和并不浓郁的香蕉香交织在一起,味道又冲,又没有香蕉的香味。
  
  与她想象中的瓦拉吉相去甚远。
  
  但很快眉毛又舒展开来,尽量不让自己的表情透露出任何不对的地方。
  
  她不愿让儿子失望,更不愿打击他初次尝试的热情。
  
  “嗯……这个味道,很特别。”
  
  她努力让自己的声音听起来平和。
  
  “穆加约,你真是太聪明了,能做出这样的酒来。不过,可能会有一些人需要时间来适应这种新的口味。”
  
  最后,奥德彪的母亲还是忍不住稍微提醒了一下。
  
  算是给儿子未来的失利打个预防针。
  
  “我们也要喝,妈妈给我们杯子。”
  
  两个妹妹不知道从哪里钻了出来,见妈妈和三哥正在喝酒,便吵着自己也要。
  
  “不行,这酒你们不能...欸,慢点,不要抢。”
  
  母亲刚想拒绝,两个小家伙已经开始上手抢了。
  
  她们配合默契,一个抱着母亲的腰,一个瞄准母亲手上的塑料杯。
  
  因为怕手里的酒被两个小家伙弄洒,只能无奈给她们尝试一下。
  
  大妹凯莎先接过杯子,尝了一小口,脸色突变。
  
  噗~
  
  不等辛辣味完全发散,凯莎就忍不住把嘴里的酒吐了出来。
  
  “你干嘛浪费香蕉酒。”
  
  莫娜看不过去了,一把抢过姐姐手里的塑料杯,自己也喝了一口。
  
  噗~
  
  她吐的更快。
  
  “呸呸~这是什么酒,怎么这么难喝啊?”
  
  两个妹妹先后叫了出来。
  
  并呸呸呸地试图把嘴里残留的白酒吐干净。
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